Bacteria de heces fecales es localizada en cervezas artesanales

BAJA CALIFORNIA.– La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), detectó E.coli una bacteria que también se encuentra en las heces fecales, en varias cervezas artesanales de Baja California.

Según el titular de esa dependencia, Marco Gámez, al menos once de un muestreo de 100 cervezas tenían este detalle.

De acuerdo con el Imparcial el muestreo se realizó tras varios casos de personas que reportaron enfermedades estomacales tras el consumo de bebidas.

---

Capturan a dos sujetos por violación contra mujeres

---

“Teníamos algunos meses recibiendo comentarios de que algunas cervezas artesanales producían dolor de estómago, producían alguna diarrea, lo que hicimos fue revisar la calidad del producto, y es donde nosotros identificamos ese problema” dijo al periódico.

Gámez señala que el punto de contagio de la Cerveza fue en proceso de producción pues se trata de un producto terminado.

Se esperan más resultados para este jueves, luego que culminen nuevos análisis a productos terminados.

---

Te puede interesar:

• Avanza profesionalización de la FESC: otorgan 86 grados a policías en Baja California
• Lionel Messi rompe cuatro récords Guinness y es el máximo goleador de los Mundiales
• Víctima de ataque armado exige prisión preventiva para su agresor por violar medidas cautelares
• Elecciones BC: Morena abre registro de aspirantes a la coordinación estatal
• Histórico: La mexicana Katia Itzel García dirigirá en el Mundial 2026
• Hombre sobrevive a caída de 15 metros en la Catedral Metropolitana de Tijuana
• Ataque armado Tijuana deja un muerto y un lesionado tras choque múltiple