CIUDAD DE MÉXICO.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) retirará del mercado algunas sopas instantáneas por dañinas para la salud, reveló tras un estudio.
Dicha institución encontró que prácticamente las sopas instantáneas tienen un alto contenido de sodio, alto nivel calórico y muy bajo aporte nutrimental, por lo que algunas se pueden retirar del mercado.
En unos días, la Profeco lanzará un estudio de calidad y dará a conocer los nombres de 33 marcas de sopas instantáneas a las que se le realizaron 363 pruebas y aquellas que pueden retirar para su venta.
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Entre las alertas que realizó, está que la sopa Maruchan puede producir dolor de cabeza, no nutre, contiene exceso de sodio y tiene componentes que producirían taquicardia, sofocación, adormecimiento de la boca, entre otras cosas.
Se atribuye al glutamato monosódico todas las alteraciones al cuerpo a las que también se suman dolor de pecho y debilidad, ingrediente en la mayoría de sopas instantáneas.
En el caso de las sopas instantáneas, aseguró que aportan entre 270 a 334 kilocalorías y 6 o 7 gramos de proteínas, mientras que el aporte nutricional de un sándwich, taco de frijol o lata de atún supera dichas sopas.
Cabe señalar que la Profeco verificó en la Revista del Consumidor de octubre que las 33 marcas de sopas analizadas cumplan con las normas de productos preenvasados, la de etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas, de alimentos y bebidas con modificaciones en su composición.
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