TIJUANA.- Esta mañana un incendio al interior de la chicharronería “Sancochi”, ubicada sobre la calle 12, cerca de la avenida Pino Suárez, en la colonia Libertad, provocó la movilización del cuerpo de Bomberos de Tijuana. El incidente fue reportado a la línea de emergencias alrededor de las 8:15 horas.
Al arribar al lugar, los elementos encontraron humo denso saliendo del local y procedieron a sofocar las llamas con apoyo de dos máquinas y un total de diez bomberos. Gracias a la rápida respuesta, se logró controlar el fuego sin que se extendiera a inmuebles vecinos.
Durante la intervención, una escena llamó la atención de quienes se encontraban en el lugar: Giovanni Brassea, propietario del establecimiento, abrazó a uno de sus trabajadores en señal de alivio y solidaridad. “Lo más importante es que todos mis trabajadores están bien, y eso es lo que realmente me da tranquilidad”, expresó el empresario tras el siniestro.
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Aunque las operaciones del negocio tendrán que detenerse temporalmente debido a los daños, Brassea agradeció la pronta acción del personal de bomberos y aseguró que la situación pudo ser peor de no contar con extintores y el apoyo inmediato de su equipo. “Es parte de lo que puede pasar en una cocina… fueron llamaradas, pero gracias a Dios los daños no fueron tan agresivos”, declaró.
El supervisor de Bomberos Tijuana, Noé Cruz, informó que las causas del incendio aún están en investigación. Detalló que la primera unidad en llegar al sitio confirmó la presencia de humo, por lo que se procedió de inmediato a la extinción del fuego y a las tareas correspondientes de peritaje.
Pese a la interrupción en su local de la colonia Libertad, Giovanni Brassea invitó a su clientela a seguir apoyando sus otras dos sucursales, ubicadas en los fraccionamientos Cacho e Hipódromo.