TIJUANA.-Estudiantes de la carrera de Gastronomía de la Universidad Vizcaya de las Américas, expondrán una obra de arte en hielo con representaciones de Tijuana, en el Mercado Hidalgo ubicado en la Zona Río.
12 alumnos realizarán el proyecto con la representación: I Love 664 y el logo del equipo de béisbol, Toros de Tijuana, con ayuda de Edgar Hernández, titular de la materia de esculturas de hielo en dicha institución educativa.
En su visita por primera vez a Tijuana y con 28 años de experiencia, Edgar Hernández junto con los estudiantes, realizarán la gran obra que duraría dependiendo el clima.
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Hernández resaltó la importancia del arte en hielo que se presenta en los grandes hoteles, eventos y cruceros.
El titular de la materia de esculturas de hielo en Universidad Vizcaya de las Américas, reveló que en Tijuana se puede promover por su cercanía con Estado Unidos.
Edgar vive en Cancún, trabaja a nivel internacional y tiene obras en su ciudad natal y en Málaga, España.
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