TIJUANA.- Los restaurantes de Ensenada y el Valle de Guadalupe cumplen con el protocolo “Mesa Segura” para poder abrir en la nueva normalidad post covid-19.
Esto se verificó tras un recorrido de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en conjunto con las autoridades municipales de Ensenada, Rosarito, además, del comisionado Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), David Gutiérrez Inzunza.
Tanto personal de la cámara como autoridades municipales y estatales estarán revisando que se cumpla con las medidas de sanidad, indicó Miguel Ángel Badiola Montaño, Secretario General del Consejo Ejecutivo Nacional de Canirac.
Sicario quería desertar y lo descuartizaron
Así como se han estado reactivando los establecimientos en la Costa, esperan muy pronto hacer lo mismo en Mexicali, que desafortunadamente, será el último municipio en reabrir, indicó Badiola Montaño.
Por último, el líder restaurantero pidió a la población sea responsable y no bajar la guardia con las medidas de protección sanitaria, a fin de que la cifra de contagios no incremente y no se tenga que retroceder con la reapertura de establecimientos.
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